Pertama, jenis heme yang berasal dari protein hewani dan nonheme dari protein nabati.
Lantas, apa saja contoh makanannya? Berikut ini penjelasannya seperti dikutip dari Everyday Health.
Tahu dan tempe
Selain murah, tahu dan tempe ternyata memiliki khasiat untuk mengatasi anemia lo, Moms.
Hal itu lantaran tahu dan tempe terbuat dari kacang kedelai yang mengandung zat besi, tembaga, vitamin, dan asam amino.
Jika di rumah tak ada tahu ataupun tempe, Moms juga bisa mengonsumsi edamame.
Sayuran hijau
Untuk menyembuhkan anemia, Moms memerlukan zat besi dari sayuran.
Akan tetapi, sebaiknya konsumsi sayuran hijau, terutama yang berdaun gelap ya Moms, seperti brokoli, bayam, kangkung, sawi, asparagus, dan dandelion hijau.
Menariknya lagi, tak hanya zat besi, sayuran tersebut juga kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR