Cocok Pas Minyak Goreng Lagi Mahal-mahalnya, Begini Cara Masak Ikan Tanpa Minyak Goreng Biar Ibu Rumah Tangga Bisa Makin Hemat

Cukup siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai.

Agar aromanya lebih menggugah selera, jangan lupa sertakan serai dan daun jeruk.

Rebus ikan di dalam kuah yang telah dibumbui dan voila hidangan sup ikan pun siap disajikan.

2. Ikan Bakar

Siapa yang tak suka ikan bakar?

Membakar atau memanggang adalah cara yang sangat bagus untuk menambahkan rasa dan aroma menggugah pada ikan.

Tanpa minyak dan tanpa lemak, ikan bakar bisa disajikan dengan berbagai bumbu sesuai selera. Apalagi jika disajikan dengan sambal dan lalapan, lengkap deh!

Baca Juga: Pengidap Kolesterol Tinggi Langsung Bersorak, Ternyata Ada 3 Ikan yang Bermanfaat untuk Menurunkan Kolesterol, Termasuk Ikan Teri

3. Pepes Ikan

Jika pilihan mengukus ikan terasa tidak menarik, coba gunakan teknik pepes.

Bumbui ikan dengan bumbu rempah dana aromatik kemudian bungkus menggunakan daun pisang.

Kukus ikan sampai empuk dan pepes ikan pun siap disantap bersama nasi hangat.

PROMOTED CONTENT