Dilansir Medical News Today, sayur dan buah bisa terkontaminasi bakteri dan juga pestisida.
Pestisisa memang sering digunakan para petani untuk menyuburkan tanaman.
Akan tetapi sangat berbahaya jika termakan oleh manusia.
Pestisida memiliki risiko negatif bagi kesehatan tubuh.
Terkadang, produk sayur dan buah segar mengandung kuman salmonella, E.coli atau listeria.
Bakteri ini membuat orang rentan terpapar penyakit.
Orang-orang yang mungkin berisiko keracunan makanan antara lain ibu hamil, lansia, dan anak di bawah 5 tahun.
Gejala penyakit yang rentan terjadi apabila tidak mencuci sayur dan buah:
Infeksi listeria juga menyebabkan leher kaku, kebingungan, kehilangan keseimbangan, dan kejang.
Sebaiknya bilas kulit sebelum dikupas dan potong area sayur dan buah yang rusak sebelum dimakan.
Source | : | Medical News Today |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR