Pastikan pisau dapur tetap dalam keadaan baik dan aman, juga terpisah dengan perlengkapan makan atau memasak lainnya.
Moms harus tahu, menyimpan pisau dapur di laci peralatan makan justru akan membuatnya lebih cepat tumpul, bahkan bisa melukai orang-orang di rumah ketika hendak mengambil sesuatu dari laci.
2. Gunakan talenan kayu atau plastik
Berikutnya, Moms sangat disarankan untuk menghindari permukaan yang keras, seperti kaca atau marmer.
Karena, permukaan ini dapat menumpulkan mata pisau.
Sehingga, Moms sebaiknya menggunakan talenan kayu atau talenan plastik karena teksturnya yang lunak.
3. Hindari mencuci di mesin pencuci piring
Cara merawat pisau dapur berikutnya adalah hindari pencucian di mesin pencuci piring.
Pasalnya, siklus pada mesin pencuci piring dapat menimbulkan korosi pada gagang dan bilah pisau.
Juga, bisa meninggalkan jeda di antara pembilasan, sehingga karat dapat berkembang.
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR