Siapa Bilang Konsumsi Makanan Mentah Selalu Sehat? Nyatanya Makanan Ini Justru Lebih Banyak Nutrisinya Kalau Sudah Dimasak

Pada saat yang sama, memotong-motongnya sebelum dimasak mungkin bukan ide terbaik karena memudahkan area permukaan untuk melarutkan nutrisi ke dalam air. Lebih baik memotongnya setelah direbus.

5. Bit

Sebuah penelitian meneliti efek minum 250 mililiter jus bit setiap hari pada 68 orang dengan tekanan darah tinggi.

Akibatnya, para peneliti menemukan bahwa itu secara signifikan menurunkan tekanan darah.

Di sisi lain, bit rebus lebih mudah dicerna karena seratnya yang keras terurai dengan cara yang sama seperti kentang rebus.

Untuk mengetahui apa saja makanan yang lebih bagus saat dimasak, cek halaman 2. (*)

Baca Juga: Kalau Belum Pernah Coba Masak Daun Buah Bit Mulai Hari Bisa Langsung Dipraktikkan, Khasiatnya Ampuh Meningkatkan Kekebalan Tubuh Melawan Pilek dan Flu

 

PROMOTED CONTENT