"MPASI harus mengandung 4 unsur, yakni karbohidrat, protein hewani dan nabati, lemak serta vitamin dan mineral (zat besi, kalsium, zinc, vitamin C, vitamin A, dan folat)," kata Rika.
Berikut adalah jenis-jenis makanan yang bisa dijadikan menu MPASI anak sehari-hari di rumah.
- Karbohidrat : beras, jagung, umbi-umbian atau tepung
- Protein : telur, daging, ikan, kacang-kacangan.
- Lemak : santan, minyak, dan lain-lain.
"Menambahkan minyak atau lemak dalam jumlah kecil dapat memberikan tambahan energi," kata Rika.
"Namun, tidak perlu menambahkan minyak atau lemak lagi kalau anak sudah makan makanan yang digoreng atau ditumis," sambungnya.
Kemudian terakhir, tak lupa kandungan vitamin dan mineral dalam MPASI yang sama pentingnya.
- Vitamin dan mineral : buah dan sayur, selain itu mineral juga bisa bersumber dari air.
"MPASI dengan kandungan lengkap semacam itu disebut biasa disebut dengan MPASI 4 Bintang," kata Rika.
Orangtua harus aktif dan kreatif dalam mengenalkan MPASI untuk anak.
"Perkenalkan rasa, tekstur, dan jumlah makanan secara bertahap supaya anak bisa mendapat gizi terbaik dan bisa mencegah terjadinya Gerakan Tutup Mulut (GTM)," kata Rika.
Selain itu, ia juga mengingatkan supaya kebersihan dalam menyiapkan makanan tersebut selalu terjaga.
"Sanitasi dan hygienitas MP-ASI yang rendah memungkinkan terjadinya kontaminasi mikroba yang dapat meningkatkan risiko atau infeksi pada bayi," katanya.
| Penulis | : | Kintan Nabila |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR