- 4 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah
Cara membuat:
1. Gunakan mikser untuk mengocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
2. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok rata hingga mengembang.
3. Masukkan bumbu halus dan soda kue, kemudian aduk perlahan.
4. Setelahnya, masukkan kacang dan aduk rata.
5. Kemudian, tiriskan kacang.
6. Lalu, balurkan kacang di atas tepung terigu dan keju bubuk.
7. Ayak dengan saringan.
8. Panaskan minyak hingga benar-benar panas.
9. Goreng kacang dengan api sedang dan goreng hingga matang.
10. Tiriskan lalu sajikan. Atau, bisa dimasukkan ke dalam stoples.
Selamat mencoba ya, Moms!
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul "Resep Kacang Bawang Keju Pedas, Camilan Lebaran Ekonomis"
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR