Antioksidan melindungi sel dengan menangkal radikal bebas, merupakan molekul berbahaya yang menyebabkan stres oksidatif.
Sumber antioksidan seperti vitamin C ini bisa mencegah berbagai macam penyakit kronis mulai dari penyakit jantung, diabetes, obesitas dan alzheimer.
Meningkatkan kesehatan jantung
Bengkuang mengandung serat makanan, kalium, zat besi, tembaga dan nitrat.
Semua kandungan ini bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Bengkuang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, mengurangi tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi.
Itu semua berperan dalam menjaga kesehatan jantung jadi lebih baik.
Membantu menurunkan berat badan
Bengkuang makanan padat nutrisi tetapi memiliki jumlah kalori yang relatif rendah.
Saat dimakan, bengkuang mengeluarkan air dan memiliki serat sehingga membantu Moms merasa kenyang lebih lama.
Dengan begitu, makan bengkuang dapat menurunkan kadar gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin yang membatu merasa kenyang sehingga mengurangi keinginan untuk makan yang akan berpengaruh terhadap berat badan.
Bobo Fun Fair dan Jelajah Kuliner Bintang Jadi Ajang Nostalgia di Uptown Mall BSBCity Semarang
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR