Mengurangi risiko kanker
Dalam bengkuang tersimpan antioksidan vitamin C dan E, selenium dan beta karoten.
Antioksidan ini dapat menetralkan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel dan kanker.
Bengkuang juga memiliki serat prebiotik yang disebut inulin.
Prebiotik dapat mengurangi risiko kanker dengan meningkatkan jumlah bakteri sehat di usus, meningkatkan produksi asam lemak dan meningkatkan respons imun.
Bobo Fun Fair dan Jelajah Kuliner Bintang Jadi Ajang Nostalgia di Uptown Mall BSBCity Semarang
| Source | : | Healthline |
| Penulis | : | Ruby Rachmadina |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR