Tak ketinggalan ada juga kuluban (sayuran hijau dengan sambal kelapa).
Selain itu, menu lain yang biasanya ada dalam menu bancakan adalah urapan.
Urapan dibuat dari sayuran rebus dicampur dengan parutan kelapa muda yang diberi bumbu- bumbu.
Diantaranya cabe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, daun jeruk purut, gula, dan ditambah garam secukupnya.
Kemudian, lauk yang biasa hadir di menu bancakan adalah telur rebus.
Semua menu, mulai dari nasi, lauk pauk, dan bumbu-bumbu disajikan di atas nampan besar (tampah) atau daun pisang.
Para tetangga dan kerabat dekat akan diundang untuk ikut makan bersama dalam satu wadah besar tersebut.
Baca Juga: 6 Ide Tradisi Ulang Tahun Anak yang Bisa Dilakukan Bersama Keluarga
Sebelum menyantap makanan, biasanya ada pemuka agama yang akan memimpin doa untuk mendoakan keselamatan anak.
Selain dimakan bersama, makanan tersebut juga akan dibagikan pada tetangga dan kerabat dekat.
Tradisi bancakan mempunyai filosofi yang sudah mengakar dalam masyarakat.
Saat makan bersama dalam satu wadah, setiap orang akan duduk mengelilingi makanan.
| Penulis | : | Kintan Nabila |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR