Nakita.id - Belum banyak yang tahu kalau mentimun termasuk ke dalam jenis sayur-sayuran.
Orang Indonesia pasti sering mengonsumsi mentimun.
Biasanya sayuran satu ini dimakan menjadi lalapan.
Atau ada juga yang menggabungkan mentimun dengan wortel untuk dijadikan acar.
Karena mengandung banyak air, sayuran satu ini memang begitu menyegarkan ketika digigit.
Sehingga sangat cocok dikonsumsi ketika cuaca panas atau saat Moms mengonsumsi makanan pedas.
Di dalam timun terkandung antioksidan dan vitamin lainnya.
Jika dikonsumsi secara rutin timun akan memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dilansir Healthline, sebaiknya Moms jangan ragu lagi untuk makan mentimun karena bisa memberikan manfaat seperti ini untuk tubuh.
Baca Juga: Minuman Penurun Darah Tinggi, Cobalah Konsumsi Air Madu hingga Jus Mentimun
Mengandung antioksidan
Mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan dapat menghalangi oksidasi, reaksi kimia yang membentuk atom yang dikenal sebagai radikal bebas.
Radikal bebas ini kerap memicu beberapa jenis penyakit kronis, faktanya stres oksidatif ini dikaitkan dengan kanker, penyakit jantung, paru-paru dan autoimun.
Sedangkan mentimun mengandung antioksidan termasuk flavonoid dan tanin sehingga dapat mencegah radikal bebas berbahaya dan mengurangi risiko penyakit kronis tersebut.
Menghidrasi tubuh
Ketika tubuh terhidrasi dengan baik maka kinerja fisik dan metabolisme kian meningkat.
Jika Moms mencukupi kebutuhan air harian tubuh akan lebih mudah mengatur suhu dan mengatur produk limbah dan nutrisi di dalamnya.
Buah-buahan dan sayuran seperti mentimun dapat menjadi sumber air yang baik.
Mentimun terdiri dari sekitar 96% air yang dapat meningkatkan hidrasi dan membantu memenuhi kebutuhan cairan harian.
Membantu menurunkan berat badan
Jika Moms memiliki niatan untuk menurunkan berat badan konsumsilah mentimun setiap hari.
Mentimun rendah kalori sehingga Moms tidak perlu khawatir berat badan bertambah jika sering makan mentimun.
Kandungan air yang tinggi di mentimun juga dapat menurunkan berat badan apabila dikonsumsi secara langsung.
Moms bisa mengonsumsi mentimun secara langsung atau potong mentimun dan disatukan ke dalam salad atau sandwich untuk memenuhi kalori harian.
Menurunkan gula darah
Uji tabung dan penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mentimun dapat membantu menurunkan gula darah dan mencegah komplikasi terkait diabetes.
Kulit mentimun dapat memberikan perubahan besar terkait diabetes dan menyebabkan penurunan gula darah.
Namun, perlu penelitian lebih lanjut untuk melihat bagaimana mentimun dapat memengaruhi gula darah pada manusia.
Moms, Yuk Wujudkan Tubuh Sehat di Tahun Baru dengan Kesempatan Emas dari Prodia Ini!
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR