Nakita.id – Saat hari raya Idul Adha, salah satu hidangan wajib yang selalu dibuat adalah sate.
Baik daging kurban berupa sapi maupun kambing yang diterima saat Idul Adha cocok saja untuk dibuat sate.
Nah, kalau Moms berencana akan membuat menu ini saat Idul Adha besok maka dari sekarang perlu melakukan sejumlah persiapan.
Selain mulai membeli bumbu dan bahan-bahan masakan lainnya, tidak kalah penting untuk menyiapkan panggangan.
Panggangan yang dibeli dari toko biasanya terbuat dari bahan baja tahan karat atau jenis logam lainnya.
Jika sudah lama disimpan tanpa digunakan, tidak menutup kemungkinan mereka akan berkarat.
Apalagi apabila panggangan disimpan di luar ruangan terkena rintikan hujan.
Jeruji panggangan akan lebih rentan karatan sehingga perlu dilakukan pembersihan lebih lanjut. Lantas bagaimana cara membersihkannya ya?
Dilansir dari Love to Know, metode yang digunakan tergantung pada bahan dari mana mereka dibuat.
Kebanyakan orang membersihkan panggangan mereka setelah digunakan dengan sikat kawat kaku.
Meski efektif dalam menghilangkan karat tetapi ini juga bisa merusak bagian akhir dari panggangan stainless steel.
Berikut ini adalah beberapa metode untuk membersihkan karat dari kisi-kisi panggangan.
Metode cuka dan garam
Mempelajari cara membersihkan jeruji panggangan berkarat dengan bahan tidak beracun sangat penting karena ia akan memasak di atasnya.
Cuka dan garam adalah zat yang dapat dimakan tetapi juga dapat menghilangkan karat.
Garam dapat bertindak sebagai bahan yang abrasif ringan untuk mengikis karat.
Adapun langkah-langkah untuk menghilangkan karat antara lain :
Campurkan dua cangkir cuka dan satu cangkir garam dalam mangkuk.
Tempatkan kisi-kisi berkarat di dalam kantong sampah yang besar. Tuangkan cuka dan garam ke dalam kantong dan ikat rapat.
Letakkan tas rata di tanah dan biarkan panggangan meresap semalaman. Setelah direndam, bersihkan karat dengan lap tua.
Metode bubuk soda kue
Metode lain yang mudah untuk menghilangkan karat adalah dengan soda kue.
Moms yang ingin menghilangkan karat dari panggangan bisa mengikuti langkah-langkahnya berikut ini.
Siapkan panggangan dan taburi dengan soda kue. Nyalakan panggangan dan saksikan soda kue mulai menggelembung dan menghilangkan karatnya.
Matikan panggangan dan biarkan dingin. Terakhir sikat rak panggangan dengan sikat lembut.
Menjaga kisi panggangan dalam kondisi yang baik membutuhkan pembersihan segera setelah digunakan.
Semakin lama membiarkan makanan yang terbakar tetap berada di atas panggangan, maka akan semakin sulit untuk dibersihkan.
Baca Juga: Wajib Dipraktikkan saat Iduladha Besok! Begini 3 Cara Bikin Daging Empuk Salah Satunya Andalkan Kiwi
| Penulis | : | Syifa Amalia |
| Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR