Pertama, Moms boleh mengonsumsi kol apabila menderita gagal ginjal akut.
Pasalnya, kol merupakan sayuran yang rendah akan sodium, kalium, dan fosfor.
Sayuran ini kaya akan fitokimia, senyawa kimia yang berperan untuk mencegah radikal bebas dalam tubuh.
Fitokimia dalam kol juga berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, Moms.
Selain itu, kol juga merupakan sayuran yang tinggi akan vitamin B6, C, serta K, serat, dan asam folat yang bagus untuk kesehatan ginjal.
Selain kol, kembang kol juga menjadi salah satu sayuran yang bagus untuk penderita gagal ginjal akut, Moms.
Sebab, kembang kol sendiri tinggi akan vitamin C, serta merupakan sumber folat dan serat yang baik.
Sayuran ini juga kaya akan indoles, glukosinolat, dan tiosianat.
Ketiganya ini merupakan senyawa yang membantu hati menetralkan zat beracun yang dapat merusak membran sel dan DNA.
Bawang putih menjadi makanan berikutnya yang diperbolehkan untuk penderita gagal ginjal akut, karena rendah akan sodium, kalium, dan fosfor.
Selain itu, bawang putih juga memiliki sifat antimikroba yang membantu mengurangi peradangan tubuh.
Baca Juga: Mengenal Obat Penawar Gagal Ginjal Akut serta Dosis Penggunaannya
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR