Nyesel deh Kulit Bawang Merah Dibuang Terus! Padahal Kalau Diolah Jadi Masakan Malah Bisa Memberi Manfaat Kesehatan Luar Bisa

Nakita.id - Apakah selama ini Moms selalu membuang kulit bawang merah yang selesai dikupas?

Jika iya, Moms mungkin akan berpikir dua kali untuk melakukannya setelah membaca informasi manfaat kulit bawang merah berikut ini.

Pasalnya, kulit bawang merah yang selama ini kita kira sebagai limbah ternyata manfaatnya tak kalah luar biasa dari bawang itu sendiri.

Sayangnya, belum banyak yang tahu tentang informasi ini.

Kulit bawang merah selama ini dianggap sebagai limbah tak berguna dan kerap dibuang begitu saja.

Selain dianggap kotor, kulit bawang merah juga kerap kali sudah dalam keadaan kering dan layu.

Sehingga tak heran jika Moms merasa harus cepat-cepat mengupas dan memisahkan kulit bawang merah agar bawang lebih tahan lama.

Manfaat Kulit Bawang Merah

Jika bawang merah kerap digunakan sebagai pelengkap masakan dan pengobatan alternatif, begitu pula dengan kulitnya.

Dikutip dari healthyfoodhouse.com, kulit bawang merah terbukti mempunyai manfaat yang luar biasa untuk tubuh.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kulit bawang merah tinggi antioksidan, bahkan lebih dari bawang itu sendiri.

Ini secara signifikan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Baca Juga: Mulai Sekarang Kalau Masak Nasi Coba Masukkan Kulit Bawang, Dijamin Satu Keluarga Lahap dan Nambah Berkali-kali

Lapisan luarnya adalah sumber yang kaya antioksidan, serat makanan, dan flavanoid yang meningkatkan kesehatan kulit.

Selain itu, kulit bawang merah tinggi dalam pigmen yang dikenal sebagai quercetin.

Ini mencegah penyumbatan arteri dan mengurangi hipertensi, memiliki sifat penenang yang kuat, dan mengobati insomnia.

Ia memiliki kualitas antibakteri, antioksidan, dan antijamur yang kuat.

Bahan utama dalam kulit bawang merah, quercetin adalah flavanoid dan antioksidan yang menghancurkan penyebab utama kanker dan radikal bebas.

Penelitian telah menunjukkan bahwa kulit bawang merah kaya serat tidak larut yang mendukung gerakan peristaltik yang tepat dari usus besar.

Selanjutnya, serat yang tidak larut menghilangkan racun yang terkumpul dari usus, mengatur pH, dan mencegah pembentukan sel kanker.

Penggabungan kulit bawang merah ke dalam makanan akan menurunkan risiko:

- Diabetes tipe 2

- Penyakit kardiovaskular

- Masalah gastrointestinal

Baca Juga: Cara Membuat Rambut Tebal dengan Cepat, Cukup Gunakan Kulit Bawang Bombai Seperti Ini

- Kegemukan

- Kanker usus besar

Kulit bawang merah dapat ditambahkan ke berbagai rebusan dan sup.

Moms juga bisa membuat resep teh kulit bawang merah untuk menikmati semua manfaatnya.

Kulit Bawang Merah untuk Menyuburkan Tanaman

Bukan hanya untuk kesehatan tubuh, kulit bawang merah dapat dimanfaatkan sebagai pestisida alami untuk membasmi hama kutu kebul dan ulat, serta jamur pada tanaman.

Hal ini dikarenakan bawang merah mengandung senyawa acetogenin, Moms.

Pada konsentrasi tinggi, senyawa tersebut memiliki keistimewaan sebagai anti-fedeen, yang akan mengakibatkan serangga atau hama enggan memakan tanaman.

Bahkan, bisa menyebabkan hama mati, termasuk hama ulat maupun jamur.

Selain itu, kulit bawang merah juga memiliki manfaat lain untuk menyuburkan tanaman.

Juga, mempercepat proses pertumbuhan buah dan bunga.

Nah bagaimana Moms, apakah akan mencoba memanfaatkan kulit bawang merah mulai sekarang?

Baca Juga: Mulai Sekarang Jangan Lagi Dibuang! Inilah Manfaat Tak Terduga dari Kulit Bawang Putih

 

PROMOTED CONTENT