Moms bisa menikmati sarden dengan cita rasa yang berbeda dari biasanya.
Saat dimakan, tekstur ikan sarden ABC siap goreng bumbu serundeng terasa lebih renyah.
Belum lagi bahan-bahan alami yang semakin melengkapi kelezatan makan sarden.
“Sarden ABC siap goreng bumbu serundeng akan menjadi varian terbaru dari keluarga besar Sarden ABC, yang saat ini terdiri dari Sarden ABC Tomat, Sarden ABC Cabai dan Sarden ABC Extra Pedas. Kini para konsumen pecinta Sarden ABC dapat merasakan kenikmatan sensasi yang berbeda, yakni dengan tekstur ikan Sarden yang lebih renyah, lengkap dengan tambahan serundeng yang gurih dari bahan-bahan segar. Cara penyajiannya-pun menjadi cara baru memasak sarden, tidak perlu menambahkan bumbu lain untuk mengurangi rasa amis dari karakter ikan sarden. Cukup dengan 3 langkah mudah: BUKA, SARING, GORENG, maka Sarden ABC bumbu serundeng siap dinikmati bersama teman dan keluarga tercinta,” ucap Diana.
Untuk diketahui, Indonesia merupakan negara maritim yang memiliki sumber ikan yang beragam.
Namun faktanya, Angka Konsumsi Ikan (AKI) nasional masih menunjukkan tantangan yang nyata.
Untuk itu, angka AKI nasional ditargetkan meningkat setiap tahunnya. Berdasarkan data Kementerian Kelautan dan Perikanan RI, target AKI Nasional 2022 adalah 59,53 kg/kapita/tahun dan ditargetkan meningkat menjadi 62,5 kg/kapita/tahun pada 2024.
Selaras dengan hal ini, pemerintah terus menggelorakan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan untuk membangun kesadaran gizi masyarakat dengan meningkatkan konsumsi ikan.
Prof. Dr. Hardinsyah, M.S., Guru Besar Ilmu Gizi IPB University dan Ketua Umum PERGIZI PANGAN Indonesia memaparkan jika ikan sarden jadi salah satu makanan yang mengandung banyak gizi yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
“Ikan, termasuk ikan sarden, sebagai salah satu pangan bergizi, mempunyai berbagai manfaat bagi kesehatan dan kecerdasan serta pemenuhan kebutuhan gizi. Sarden merupakan sumber protein yang juga mengandung kebaikan vitamin D yang berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh dan pembentukan tulang. Selain itu juga mengandung vitamin B3, B12 mineral Kalsium dan Fosfor, serta asam lemak DHA, Omega 3 dan 6. Vitamin B12 turut berperan dalam pembentukan sel darah merah untuk mencegah anemia,” ujar pROF. Hardinsyah.
Baca Juga: Ini Dia 10 Jenis Makanan yang Diperbolehkan untuk Penderita Gagal Ginjal Akut, dari Kol hingga Ikan
Dengan kandungan nutrisi yang melimpah membuat ikan menjadi salah satu pangan yang wajib dikonsumsi.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR