- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
Cara Membuat:
- Haluskan tahu putih dan letakkan pada wadah.
- Uleg atau haluskan bumbu halus dan masukkan ke dalam wadah tahu.
- Masukkan telur, gula pasir, dan garam ke dalam adonan tahu, campur hingga rata.
- Ambil daun pisang dan tata adonan tahu hingga rapi.
- Letakkan daun kemangi pada adonan tahu tersebut.
- Bungkus dengan rapat dan tutup menggunakan lidi agar tidak terbuka.
- Kukus adonan pepes selama kurang lebih 15 menit.
- Matikan kompor, pepes tahu pun siap dinikmati.
Baca Juga: 7 Jenis Lauk Pauk yang Aman untuk Penderita Asam Lambung, Jangan Takut Tetap Bisa Makan Enak!
Melebarkan Sayap Hingga Mancanegara, Natasha Rizky Gelar Exhibition Perdana di Jepang
Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
Editor | : | Kirana Riyantika |
KOMENTAR