4. Tambahkan daun dill, paprika bubuk, daun seledri cincang, garam, pala bubuk, dan lada hitam yang digerus kasar.
5. Masukkan susu, aduk hingga 2-5 menit (jangan sampai mendidih).
Bahan-bahan:
300 gram rebung rebus, iris tipis 150 gram jamur kancing segar, biarkan utuh 50 gram kacang polong beku, lelehkan 200 gram paprika merah, buang bijinya, potong bentuk jari kelingking 4 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 batang daun bawang, iris tipis.
Bahan saus bumbu:
2 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt merica bubuk, 2 sdt gula pasir, 2 sdt tepung maizena 100 ml air.
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan hingga rata. Panaskan wajan di atas api sedang, tuang minyak goreng, dan tumis bawang putih dan jahe.
2. Masukkan rebung, jamur kancing, kacang polong, daun bawang, dan paprika. Aduk hingga sayuran layu.
3. Masukkan saus bumbu, masak hingga kuah mendidih dan mengental. Angkat dan sajikan selaku masih hangat.
Nah, mudah bukan Moms? Bahan dan cara pembuatan di atas bisa dicoba dengan mudah untuk menu puasa.
Baca Juga: Ide Kreasi Menu Buka Puasa dan Sahur untuk 30 Hari, Dijamin Enak dan Praktis
| Penulis | : | Syifa Amalia |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR