Wow! Trik Licik Membuat Kulit Ketupat Sempurna dengan Daun Pandan yang Mudah Ditiru

Langkah 2: Memotong Daun Pandan

Ambil selembar daun pandan dan letakkan di permukaan kerja.

Gunakan gunting untuk memotong daun pandan menjadi ukuran yang lebih kecil.

Biasanya, ukuran yang ideal adalah sekitar 15 cm x 15 cm atau sesuai dengan preferensi Moms.

Moms dapat menggunakan ukuran yang lebih besar atau lebih kecil tergantung pada ukuran ketupat yang ingin Moms buat.

Langkah 3: Melipat Daun Pandan

Setelah daun pandan dipotong, letakkan selembar daun pandan yang sudah dipotong di atas permukaan kerja.

Lipat daun pandan menjadi bentuk segitiga dengan menggabungkan dua ujung yang berlawanan.

Pastikan ujung-ujungnya rapat dan tidak ada celah di antara lipatan.

Langkah 4: Membentuk Ketupat

Ambil dua ujung lipatan daun pandan dan letakkan satu ujung di atas ujung lainnya.

Posisikan daun pandan dalam bentuk segitiga yang terlipat dengan bagian atas yang runcing dan bagian bawah yang datar.

Tempatkan tusuk gigi atau ikat dengan benang pada bagian bawah ketupat untuk menjaga lipatan tetap terjaga selama proses memasak.

Langkah 5: Ulangi Langkah 3 dan 4

Ulangi langkah 3 dan 4 untuk membuat ketupat lainnya.

Baca Juga: Bukan Cuma Ketupat Sayur, Ini Dia 10 Masakan Lebaran Khas Betawi

PROMOTED CONTENT