Nakita.id - Stunting adalah masalah kesehatan global yang serius, terutama pada anak-anak.
Stunting terjadi ketika pertumbuhan fisik dan perkembangan otak anak terhambat akibat kekurangan gizi kronis, terutama pada periode 1.000 hari pertama kehidupan mereka.
Selain asupan nutrisi yang tidak mencukupi, ada juga beberapa jenis makanan yang dapat menjadi pemicu stunting jika dikonsumsi secara berlebihan atau tidak seimbang.
Berikut akan mengungkap 7 jenis makanan yang dapat menjadi pemicu stunting dan perlu dihindari untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang optimal pada anak-anak.
Makanan tinggi gula seperti minuman manis, permen, dan makanan penutup manis dapat menjadi pemicu stunting jika dikonsumsi secara berlebihan.
Gula berlebih dalam makanan dapat mengganggu penyerapan nutrisi penting seperti kalsium dan zat besi, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang yang baik.
Selain itu, makanan tinggi gula juga dapat menyebabkan obesitas, yang dapat menghambat pertumbuhan anak secara keseluruhan.
Konsumsi garam yang berlebihan juga dapat berkontribusi terhadap stunting.
Makanan tinggi garam, seperti makanan olahan, camilan asin, dan makanan cepat saji, dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan mengganggu fungsi ginjal.
Hal ini dapat menghambat pertumbuhan tubuh dan perkembangan otak anak-anak.
Penting untuk mengurangi konsumsi garam berlebih dan memilih makanan yang lebih sehat dengan kadar garam yang lebih rendah.
Baca Juga: Ibu Hamil yang Kekurangan Darah Memicu Bayi Lahir Stunting, Ini Pencegahannya
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR