9. Periksa Kesatuan Telur
Ketika Moms membeli telur dalam kemasan, pastikan Moms memeriksa kesatuan telur. Ini berarti Moms harus memastikan bahwa tidak ada telur yang pecah atau retak.
Mengeluarkan telur yang pecah dari kemasan sebelum membelinya bisa menyebabkan masalah kebersihan dan keamanan.
10. Jangan Membasuh Telur
Setelah Moms membawa telur pulang, jangan mencuci atau membersihkan telur sebelum digunakan.
Telur memiliki lapisan pelindung alami yang disebut "bloom" atau "cuticle" yang melindungi dari masuknya bakteri.
Mencuci telur dapat menghilangkan lapisan ini dan meningkatkan risiko kontaminasi. Basuh telur hanya saat Moms akan menggunakannya.
Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR