Pastikan ayam Anda disimpan dalam wadah kedap udara atau bungkus plastik tertutup dengan rapat untuk mencegah kontaminasi silang dengan makanan lain di dalam kulkas.
Ayam yang sudah digiling atau diiris harus disimpan di bagian bawah kulkas untuk mencegah air liur atau cairan lain yang berasal dari ayam mengkontaminasi makanan lain di bawahnya.
3. Berapa Lama Ayam Tahan di Kulkas?
Berapa lama ayam tahan di kulkas tergantung pada jenis ayam, cara penyimpanan, dan suhu kulkas. Berikut adalah panduan umum:
- Ayam Segar Utuh
Ayam segar utuh biasanya bisa tahan di kulkas selama 1-2 hari setelah tanggal pembelian.
Pastikan untuk memeriksa tanggal kadaluarsa dan suhu kulkas.
Jika Anda tidak akan menggunakannya dalam waktu dekat, pertimbangkan untuk membekukan ayam untuk menjaga kesegarannya.
- Daging Ayam yang Sudah Daging (Boneless)
Daging ayam yang sudah dipotong biasanya bisa bertahan selama 1-2 hari di kulkas. Anda juga bisa membekukan daging ini jika tidak akan menggunakannya segera.
- Ayam yang Sudah Dimasak
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR