- 1/2 sdt keju bubuk
- 1 sdt minyak wijen
Bahan Pencelup:
- 1 putih telur kocok lepas
Cara Membuat:
1. Kukus ikan kembung filet dengan 450 gr daun jeruk dan 450 gr daun salam selama 10 menit. Angkat dan buang durinya. Suwir ikannya.
2. Kupas kentang, potong kotak, cuci hinga bersih.
3. Goreng kentang dengan minyak panas hingga matang kekuningan.
4. Masukkan kentang goreng, ikan kembung kukus suwir, dan semua bahan bumbu ke food chopper hingga halus serta tercampur rata.
5. Tambahkan adonan dengan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata.
6. Olesi kedua tangan dengan menggunakan minyak goreng. Ambil sekitar 1 sdm adonan, bulatkan kemudian pipihkan. Tata di piring yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket.
Baca Juga: Resep MPASI 9 Bulan Pepes Tahu Hati Ayam, Lezat, Sehat, dan Bergizi Tinggi untuk Anak
Rekomendasi Sunscreen untuk Si Kecil: Gently Sunscreen SPF50+ PA++++ dengan Serum Anti-Polusi!
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR