Nakita.id - Penyakit diabetes menjadi masalah kesehatan yang semakin umum di seluruh dunia.
Salah satu cara untuk mengelola gula darah adalah dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang sehat.
Jus buah dan sayuran adalah pilihan yang bagus karena mengandung serat, vitamin, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah berbagai jus buah dan sayur yang bisa bermanfaat menurunkan gula darah.
1. Kandungan Serat Tinggi
Jus yang dibuat dari buah-buahan dan sayuran utuh mengandung serat yang tinggi.
Serat membantu mengatur penyerapan gula dalam darah dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Kaya akan Antioksidan
Buah-buahan dan sayuran yang digunakan dalam jus umumnya mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan vitamin E.
Antioksidan membantu melawan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas dan dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin.
3. Rendah Kalori
Baca Juga: 4 Resep Jus untuk Kulit Glowing, Mudah dan Enak untuk Kulit Sehat Moms
Jus buah dan sayuran umumnya rendah kalori, sehingga dapat menjadi pilihan yang baik untuk mengontrol berat badan.
Kegemukan adalah faktor risiko utama untuk resistensi insulin dan diabetes tipe 2.
4. Mengandung Nutrisi Penting
Jus buah dan sayuran mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan fitokimia yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
1. Jus Bayam dan Apel Hijau
Bahan:
- Segenggam bayam segar
- 1 buah apel hijau
- Sejumput kayu manis
- Air secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Manfaat Rutin Minum Jus Apel Hijau, Ternyata Bisa Bawa Perubahan Mengejutkan Ini untuk Tubuh
- Cuci bersih bayam dan apel.
- Potong apel menjadi potongan kecil.
- Masukkan bayam dan potongan apel ke dalam blender.
- Tambahkan sejumput kayu manis dan air secukupnya.
- Blender hingga halus.
- Saring jus jika diinginkan.
2. Jus Wortel dan Lemon
Bahan:
- 2-3 wortel
- 1/2 lemon, peras airnya
- Segenggam daun peterseli segar
Baca Juga: Bolehkah Bayi 6 Bulan Diberikan Minum Jus Buah? Ini Penjelasannya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Kupas dan potong wortel menjadi potongan kecil.
- Peras air lemon.
- Masukkan wortel, air lemon, dan daun peterseli ke dalam blender.
- Tambahkan air secukupnya.
- Blender hingga halus.
- Saring jus jika diinginkan.
3. Jus Bit dan Mentimun
Bahan:
- 1 bit ukuran sedang
Baca Juga: 1 Minggu Rutin Minum Jus Kesehatan Wanita Dijamin Kulit Auto Glowing Tanpa Pakai Pemutih!
- 1/2 mentimun
- Segenggam daun selada segar
- Sejumput jahe parut
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Kupas dan potong bit serta mentimun menjadi potongan kecil.
- Masukkan potongan bit, mentimun, daun selada, dan jahe parut ke dalam blender.
- Tambahkan air secukupnya.
- Blender hingga halus.
- Saring jus jika diinginkan.
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR