Pepes adalah hidangan tradisional yang terbuat dari bahan-bahan yang dibungkus dalam daun pisang dan dipanggang atau dikukus.
Untuk pepes ikan tenggiri, campur potongan ikan tenggiri dengan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, dan daun jeruk, lalu bungkus dalam daun pisang dan panggang atau kukus hingga matang.
Pepes ikan tenggiri ini kaya akan protein, lemak sehat, serta rasa dan aroma rempah yang khas Indonesia.
3. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah hidangan yang terbuat dari campuran sayuran dengan santan yang kental dan rempah-rempah.
Untuk membuatnya, tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi dalam minyak panas, lalu tambahkan santan dan campuran sayuran seperti labu siam, wortel, kacang panjang, dan daun melinjo.
Sayur lodeh ini kaya akan kalori dari santan, serta nutrisi dari berbagai macam sayuran yang digunakan.
4, Nasi Tim dengan Daging Sapi dan Jamur
Nasi tim adalah hidangan yang lembut dan mudah dicerna oleh bayi, yang cocok untuk menambah berat badan.
Untuk membuatnya, campur nasi dengan potongan daging sapi dan jamur, tambahkan sedikit kaldu atau air, lalu kukus hingga matang.
Nasi tim dengan daging sapi dan jamur ini memberikan asupan protein dan zat besi yang penting untuk pertumbuhan bayi.
Baca Juga: Masih Keliru, Yuk Kenali Ciri-ciri Bayi yang Sudah Siap Diberikan MPASI
4 Rekomendasi Susu Penggemuk Badan Anak yang Bisa Bikin Si Kecil Lebih Gemuk dan Sehat
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR