Resep Bubur Suro Khas Semarang, Balita Boleh Makan, Dijamin Suka!

2. Tumis Ayam: Tumis ayam suwir dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan sedikit garam dan lada untuk memberi rasa.

Langkah 3: Penyajian Bubur Suro

1. Siapkan Mangkuk: Ambil mangkuk saji, tuangkan bubur ke dalam mangkuk.

2. Tambahkan Pelengkap: Tambahkan ayam suwir, telur puyuh rebus, kacang tanah goreng, daun bawang, seledri, dan bawang goreng di atas bubur.

3. Tambahkan Kerupuk: Letakkan kerupuk di sisi mangkuk sebagai pelengkap yang menambah tekstur renyah.

Tips untuk Menyajikan Bubur Suro untuk Balita

1. Kurangi Garam

Untuk balita, pastikan untuk mengurangi penggunaan garam dalam bubur.

Moms bisa menyesuaikan rasa dengan tambahan sedikit kaldu ayam yang lebih aman untuk balita.

2. Tambahkan Sayuran

Agar lebih sehat, tambahkan sayuran yang telah dimasak lembut seperti wortel atau labu kuning yang dipotong kecil-kecil ke dalam bubur.

3. Pastikan Teksturnya Lembut

Bubur untuk balita harus memiliki tekstur yang lebih lembut dan mudah ditelan.

Moms bisa menambahkan sedikit air atau kaldu jika bubur terlalu kental.

4. Hindari Pelengkap yang Keras

Kacang tanah dan kerupuk mungkin terlalu keras untuk balita.

Sebagai gantinya, Moms bisa menambahkan potongan kecil tahu atau tempe yang sudah dimasak lembut.

Baca Juga: Daftar Bubur Bayi MPASI yang Buat Lahap Makan, Simak Yuk Moms!

PROMOTED CONTENT