Bahan Masakan Pengganti Garam untuk Pola Makan yang Lebih Sehat

Nakita.id - Moms sedang mencari bahan masakan pengganti garam? Ini beberapa rekomendasinya.

Garam adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan untuk meningkatkan rasa.

Namun, terlalu banyak konsumsi garam dapat berdampak buruk pada kesehatan, terutama meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.

Banyak orang yang ingin mengurangi konsumsi garam untuk menerapkan pola makan lebih sehat.

Untungnya, ada berbagai bahan masakan yang dapat digunakan sebagai pengganti garam tanpa mengorbankan cita rasa masakan.

Berikut adalah beberapa pilihan bahan pengganti garam yang bisa Moms coba untuk menjaga kesehatan tanpa mengurangi kenikmatan hidangan.

Bahan Makanan Pengganti Garam

1. Rempah-rempah

Rempah-rempah adalah bahan pengganti garam yang sangat populer karena memiliki aroma dan rasa yang kuat, sehingga bisa memberikan karakter pada masakan tanpa perlu tambahan garam. Beberapa rempah yang dapat digunakan sebagai pengganti garam antara lain:

- Lada hitam: Lada hitam memiliki rasa pedas yang bisa memperkaya cita rasa makanan.

- Paprika: Paprika bubuk, baik yang manis maupun pedas, bisa menambah warna dan rasa pada masakan.

- Ketumbar: Ketumbar memberikan aroma khas dan cita rasa yang bisa menggantikan garam dalam masakan.

- Cengkeh: Cengkeh menambah rasa hangat dan manis pada masakan.

Baca Juga: Cara Menghilangkan Kotoran di Kuku Agar Tampak Sehat dan Bersih

PROMOTED CONTENT