Nakita.id - Susu merupakan salah satu minuman bergizi yang telah dikenal sejak lama sebagai sumber nutrisi penting bagi tubuh.
Kaya akan kalsium, protein, vitamin, dan mineral, susu tidak hanya bermanfaat untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan, tetapi juga untuk orang dewasa dan lansia.
Baik dikonsumsi dalam bentuk segar, pasteurisasi, maupun olahan seperti yogurt dan keju, susu tetap menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan.
Nah Moms, dalam rangka memperingati Hari Susu Sedunia dan Hari Susu Nusantara yang jatuh pada 1 Juni, PT Frisian Flag Indonesia (FFI) bersama Institut Pertanian Bogor (IPB) menggelar kegiatan edukatif dengan mengajak generasi muda untuk terlibat aktif dalam mendorong transformasi peternakan sapi perah yang modern dan berkelanjutan.
Acara ini dikemas dalam bentuk diskusi interaktif yang diselenggarakan di kampus IPB Dramaga, Bogor, dan menghadirkan para pakar di bidang peternakan, susu segar, gizi masyarakat, serta perwakilan dari Kementerian Koordinator Bidang Pangan dan Kementerian Pertanian.
Kegiatan ini merupakan bagian dari kerja sama berkelanjutan antara FFI dan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor (IPB). Diharapkan, diskusi ini dapat menjadi pemicu terciptanya dialog yang membangun dan berkontribusi pada kemajuan industri susu segar nasional serta peningkatan peran generasi muda dalam mewujudkan kemandirian sektor ini.
Corporate Affairs Director PT Frisian Flag Indonesia, Andrew F. Saputro, menyatakan, “Kami menyambut Hari Susu Sedunia sekaligus Hari Susu Nusantara dengan penuh antusias, karena momen ini sejalan dengan komitmen kami terhadap Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) serta misi FAO untuk menjadikan susu sebagai bagian penting dari pemenuhan gizi seimbang.”
Ia menambahkan, FFI juga ingin mendorong semangat anak muda untuk ambil bagian dalam mewujudkan kemandirian pasokan susu segar nasional.
“Frisian Flag percaya anak muda memegang peran vital dalam transformasi peternakan sapi perah yang lebih modern dan berkelanjutan. Melalui pendekatan 'Grass to Glass', kami berupaya menghasilkan produk susu berkualitas dari hulu hingga hilir, serta berbagi ilmu dan pengalaman dari peternak Belanda kepada peternak lokal,” paparnya.
Lebih dari 500 mahasiswa IPB hadir dalam diskusi bertema “Rayakan Kebaikan Susu, Raih Kekuatan untuk Menang” yang mengangkat konsep Grass to Glass. Susu dikenal memiliki manfaat besar bagi setiap fase kehidupan, terutama masa pertumbuhan anak.
Hari Susu Sedunia menjadi momen penting untuk mengingatkan masyarakat bahwa susu bukan sekadar minuman sehat, tetapi juga solusi atas berbagai persoalan gizi di Indonesia. Konsumsi rutin susu dapat mendukung terbentuknya generasi sehat dan kuat, pondasi utama dalam pembangunan bangsa.
Baca Juga: Manfaat Penting Susu Sapi Murni untuk Ibu Hamil, Ketahui Mitos dan Faktanya
| Penulis | : | Poetri Hanzani |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR