1. Kedelai dan tahu
Kandungan protein tinggi kedelai dan tahu menjadikan mereka sumber protein vegan yang luar biasa.
Setiap porsi 100 gram mengandung sekitar 37 gram protein dengan nilai biologis tinggi dan sangat sedikit lemak jenuh.
BACA JUGA: Sering Tak Disadari, Ini 5 Tanda Tubuh Jika Mengalami Gumpalan Darah
Produk kedelai lainnya seperti tempe dan burger kedelai adalah pilihan yang bagus juga.
Mereka menyediakan nutrisi yang sangat penting seperti kalsium dan zat besi, antara lain.
2. Quinoa
Quinoa tentu menjadi favorit bagi orang yang mengikuti diet vegan atau vegetarian.
BACA JUGA: Fakta! Ternyata Kacang Dapat Menyuburkan Sperma, Ini Kata Para Ahli!
Setiap cangkir quinoa matang memiliki antara 17 dan 18 gram protein nabati dan sejumlah besar vitamin, mineral, dan karbohidrat.
Mengkonsumsi secara teratur dapat membantu mengurangi kolesterol dan risiko diabetes.
Ini juga digunakan untuk menurunkan berat badan karena rendah kalori.
Bantu Kurangi Tanda Penuaan Dini, Collagena Hadir Penuhi Kebutuhan Kolagen Sebagai Kunci Awet Muda
Source | : | Step to health |
Penulis | : | Fadhila Afifah |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR