2. Garam laut tidak dimurnikan
Ini diperoleh melalui proses alami seperti penguapan air asin, terdiri dari klorin, natrium, yodium, fluor, di antara aditif lainnya.
Demikian juga, natrium klorida sangat penting di antara komponen-komponen ini.
BACA JUGA: BREAKING NEWS! Terjadi Kebakaran di Gedung Kemenhub, 4 Orang Tewas
Ini memiliki warna keabu-abuan dan memberikan hidangan Moms rasa yang lebih intens daripada garam meja biasa.
Yang ini jauh lebih sehat untuk digunakan dalam resep daripada garam meja biasa.
Produk lebih mahal karena tidak biasa dan jarang.
Apa yang lebih penting daripada mengetahui yang mana dari dua garam ini yang paling sehat, adalah menggunakan jumlah yang tepat dalam resep.
BACA JUGA: Catat, Jangan Lagi Percaya 5 Mitos Penyebab Ketidaksuburan Ini
3. Fleur de sel
Jenis garam ini berasal dari lapisan atas tambang garam laut.
Teknik tradisional dan artisanal digunakan untuk mengumpulkannya dari Samudera Atlantik dan Laut Mediterania.
Nutrifood Research Center, Bangun Ekosistem Pembelajaran Berbasis Sains Melalui Penelitian, Pendidikan, dan Komunitas
Source | : | Step to health |
Penulis | : | Fadhila Afifah |
Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR