Tidak Hanya Enak, Deretan Makanan Ini Dapat Kurangi Risiko Stroke

Nakita.id - Stroke masih menjadi salah satu masalah serius bagi banyak orang.

Menurut The World Health Organization (WHO), stroke menjadi penyebab kematian nomer 4 setelah jantung, stroke, dan diabetes di sejumlah negara seperti Cina, India, Rusia, Brazil, dan Indonesia.

Baca Juga : Rekomendasi Menu Sarapan Pagi Untuk Menghindari Morning Sickness

Ditemukan 17 juta kasus baru stroke setiap tahunnya dan 7 juta berujung pada kematian.

Meskipun dapat mematikan, tetapi sebenarnya penyakit stroke dapat dicegah dengan gaya hidup sehat.

 

Baca Juga : Berita Kesehatan Terbaru: Sayur dan Buah Bukan Menu Utama MPASI

Salah satunya dengan mengonsumsi beberapa makanan ini yang terbukti ampuh mengurangi risiko stroke.

Kira-kira apa sajakah itu?

Ikan salmon

Menurut studi Swedia dalam jurnal Stroke, makan ikan tiga atau lebih dapat menurunkan risiko stroke sebesar 6% - 12% seminggu.

Baca Juga : Sebuah Kota di Spanyol Bertekad, Tahun 2020 Warganya Langsing Semua!

Para peneliti menyarankan lemak omega-3 pada ikan seperti salmon, tuna, dan mackerel dapat mengurangi peradangan di arteri, membantu meningkatkan aliran darah, dan mengurangi kemungkinan pembekuan darah.

Cobalah makan setidaknya delapan hingga 12 ons minyak ikan setiap minggu.

Almond

Konsumsi kacang almond setiap hari dapat membantu menurunkan kolesterol.

 

Baca Juga : Berita Kesehatan: Curatan Hati Joanna Alexandra, Rawat Anak Dengan Kelainan Genetik Langka

Dalam satu porsi kacang, tubuh mendapatkan 9 gram lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk mengurangi kolesterol jahat sementara menaikkan jenis yang baik.

Kacang almond juga merupakan sumber vitamin E yang dapat menghentikan plak untuk menumpuk di arteri dan mengurangi risiko stroke. 

Ubi jalar

Ubi jalar mengandung banyak antioksidan untuk membantu mencegah penumpukan plak, serta menurunkan risiko penyakit stroke

Setidaknya konsumsi sebanyak 1,8 gram ubi jalar yang telah matang dan tanpa kulit. 

 

Pisang

Sebuah penelitian menunjukan konsumsi lebih banyak potasium dapat menurunkan 24% risiko stroke.

Setidaknya konsumsi potasium sebanyak 1,5 gram per hari untuk mendapatkan manfaat tersebut.

Studi lain menemukan, orang yang makan sembilan porsi makanan kaya kalium setiap hari memiliki risiko 38% lebih rendah daripada yang hanya makan empat porsi.

Baca Juga : Berita Kesehatan : Media Sosial Kurangi Risiko Depresi Bagi Lansia

Dengan begitu, pisang dapat menjadi salah satu menu harian yang baik untuk mengurangi risiko stroke.

Michelle Routhenstein, MS, RD, CDE, CDN, Preventive Cardiology Specialist merekomendasikan untuk memilih pisang yang memiliki sedikit warna hijau.

Sebab pisang mentah berwarna hijau mengandung pati resisten yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin.

"Sensitivitas insulin meningkatkan kontrol gula darah, yang dapat membantu membantu mengoptimalkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah," ujarnya sebagaimana yang dilansir dari Reader's Digest.

Baca Juga : Meski Kaya Manfaat, 4 Kondisi Tubuh Ini Tidak Dianjurkan Konsumsi Daun Salam

Bayam

Bayam mengandung magnesium dan vitamin B folat.

Rajin mengonsumsi bayam dapat menurunkan risiko stroke hingga 20%.

Hal itu berdasarkan penelitian yang dilakukan selama 20 tahun yang melibatkan hampir 10.000 orang dewasa.

Setidaknya konsumsi setengah cangkir bayam matang yang dikombinasikan dengan lauk makanan lainnya.

Susu rendah lemak

Produk-produk susu mengandung kalsium, magnesium dan kalium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

 

Baca Juga : Berita Kesehatan: Curahan Pilu Angelina Jolie Lakukan Operasi Angkat Payudara dan Rahim Untuk Hindari Kanker

Setidaknya konsumsi produk-produk susu dua kali sehari.

Akan tetapi, pastikan jika susu yang dikonsumsi adalah susu yang rendah lemak atau bebas lemak untuk menghindari lemak jenuh yang dikaitkan dengan penyakit kardiovaskular. (*)

 

PROMOTED CONTENT