Penelitian telah menunjukkan bahwa Moms yang sering mengonsumsi seafood (matang) aman melahirkan bayi dengan keterampilan kognitif yang lebih ditingkatkan.
Hal yang harus diperhatikan
Penting untuk memasak udang secara menyeluruh, dan menghindari udang mentah, seperti yang ditemukan dalam sushi atau sashimi.
Baca Juga : Berita Kesehatan Terbaru: Ini Tanda Awal Kanker Rahim yang Sering Diabaikan!
Bila Moms penggemar udang dan ingin terus mengonsumsinya selama hamil, ada baiknya mengetahui daerah asal udang.
Sebab, tempat dimana udang ditangkap, kadar merkuri mungkin lebih tinggi atau lebih rendah dari yang diperkirakan.
Departemen kesehatan masyarakat di daerah kita tinggal mungkin memiliki informasi tentang kadar merkuri di perairan setempat.
Yang penting untuk diingat adalah memasak udang sepenuhnya sebelum mengonsumsinya.(*)
Source | : | American Pregnancy Association. |
Penulis | : | Nia Lara Sari |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR