Sebab, alih-alih menurunkan, berat badan justru bisa melonjak tajam karena jumlah kalorinya yang ikut meningkat.
Dengan kata lain, ubi memang kaya akan serat dan rendah kalori yang bagus untuk menurunkan berat badan.
Akan tetapi, semua manfaat itu baru bisa diperoleh jika mengonsumsinya tidak dengan cara digoreng.
Sementara itu, seorang pakar nutrisi bernama Brian St. Pierre mengatakan, saat menyantap ubi, sebaiknya tidaklah berlebihan.
Baca Juga: Tak Hanya Ampuh Redakan Mual di Pagi Hari, Ini Sederet Manfaat Menakjubkan Ubi Jalar Bagi Ibu Hamil
Pasalnya, zat tepung pada ubi terbilang tinggi akan karbohidrat.
"Lagipula, ubi jalar adalah sumber karbohidrat padat yang hampir mencapai 24 gram seperti kandungan kentang ukuran sedang," ujar Pierce.
Untuk itu, St. Pierre menganjurkan agar mengonsumsi satu atau dua genggam ubi saja.
Nah, itu dia Moms cara menurunkan berat badan dengan ubi. Selamat mencoba!
Baca Juga: Konsumsi Ubi Jalar Bisa Bantu Diet, Yuk Ketahui Caranya Moms