Suka Dilupakan Bahkan Diabaikan, Ini 5 Makanan Kaya Serat yang Seharusnya Dikonsumsi Oleh Kita Setiap Hari

By Cecilia Ardisty, Sabtu, 3 Oktober 2020 | 07:18 WIB
Biji chia (freepik)

Nakita.id - Apakah Moms dan Dads sudah mengonsumsi makanan berserat hari ini?

Jika belum ada baiknya Moms dan Dads mulai dari sekarang mengonsumsi makanan berserat.

Mengonsumsi makanan berserat jadi penting bagi kesehatan, salah satunya mencegah obstipasi.

Baca Juga: Jangan Disepelekan, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh Jika Kita Kurang Makan Sayur dan Buah

Obstipasi adalah penimbunan feses yang keras akibat adanya penyakit atau adanya obstruksi pada saluran cerna.

Selain mencegah obstipasi, makanan berserat juga menurunkan kadar gula darah hingga meningkatkan fungsi usus.

Lantas, apa saja manfaat mengonsumsi makanan berserat?

Baca Juga: Cara Alami Atasi Sembelit, Cukup Konsumsi Buah-buahan yang Ada di Dapur Rumah Ini

Gandum utuh

Makanan berserat yang harus Moms dan keluarga konsumsi pertama adalah gandum utuh.

Gandum utuh mendukung kebutuhan dosis harian serat Moms dan keluarga.

Setiap 100 gram gandum utuh mengandung 24 serat. Jika ingin membeli produk gandum utuh di toko ada baiknya mengecek label.

Karena biasanya produk gandum utuh mengandung gula.

Baca Juga: Berhadapan dengan Situasi yang Buat Stres Picu Moms Jadi Sembelit, Begini Cara Simpel Mengatasinya

Kayu manis

Makanan berserat yang harus Moms dan keluarga konsumsi kedua adalah kayu manis.

Kayu manis mengandung serat dan mineral penting seperti zat besi, kalsium, dan mangan.

Mengonsumsi kayu manis setiap hari baik untuk menjaga kadar kolesterol dan meningkatkan fungsi kognitif tubuh.

Baca Juga: Di Tengah Pandemi Bantuan Memberikan Makanan Sehat Tidak Boleh Dilupakan, Terutama yang Mengandung Serat

Biji chia

Makanan berserat yang harus Moms dan keluarga konsumsi ketiga adalah biji chia.

Biji chia kaya akan serat dan mengandung lemak sehat lainnya untuk meningkatkan energi setiap hari.

Selain meningkatkan energi, biji chia baik untuk menjaga kadar gula darah dan menurunkan berat badan.

Baca Juga: Seringkali Dilupakan, Mengonsumsi Banyak Serat Setiap Hari Terbukti Mampu Membuat Panjang Umur dan Usus Lebih Sehat

Biji rami

Makanan berserat yang harus Moms dan keluarga konsumsi keempat adalah biji rami.

Biji rami kaya akan serat, setiap 100 gram biji rami yang Moms makan maka mengonsumsi 34 gram serat.

Karena kandungan serat yang tinggi pada biji rami membuat Moms merasa kenyang lebih lama.

Baca Juga: Pentingnya Memenuhi Kebutuhan Serat Si Kecil, Mampu Pengaruhi Pencernaan Hingga Moodnya!

Cokelat hitam

Makanan berserat yang harus Moms dan keluarga konsumsi kelima adalah cokelat hitam.

Cokelat hitam dapat menjaga kadar gula darah dan menjaga kadar kolesterol.

Mengonsumsi cokelat hitam juga melancarkan fungsi usus sehingga tidak konstipasi dan masalah sejenis lainnya.

Selain di atas, cabe cayenne termasuk makanan berserat yang dapat dikonsumsi juga.