Moms juga tidak disarankan untuk mencuci jamur sebelum memasaknya.
Mencuci jamur sebenarnya tidak akan menyebarkan bakteri seperti ayam, ikan, dan daging merah.
Tetapi kalau Moms mencuci jamur, besar kemungkinan rasa dan konsistensinya akan berubah akibat bersentuhan dengan air.
Sieden menyarankan Moms untuk menjauhkan jamur dengan air agar tidak menjadi basah dan kenyal.
Baca Juga: Bukan Hanya Mencuci, Ini 6 Kesalahan Memasak Ayam yang Masih Sering Dilakukan Berulang Kali
5. Pasta
Tidak sedikit orang yang mencuci pastanya terlebih dahulu sebelum memasaknya.
Kalau Moms kerap melakukannya, maka perlu dihindari karena dengan mencucinya akan membuat pati dari pasta menghilang.
Alhasil saus pasta akan sulit menempel.
6. Telur
Kalau Moms salah satu orang yang sering mencuci telur sebelum menyimpan atau memasaknya, segeralah hentikan.
Perlu diketahui bahwa telur yang sudah dijual di pasaran umumnya akan diberikan lapisan pelindung dari kontaminasi bakteri.
Dengan mencucinya akan membuat bakteri menjadi lebih mudah menempel di telur.
Baca Juga: Jangan Lagi Dilakukan! Ternyata Mencuci Telur Bisa Datangkan Bahaya Luar Biasa Ini