Asal tahu saja, proses tersebut tidak mampu mematikan bakteri berbahaya yang ada di dalam sayuran.
Bakteri berbahaya baru akan mati jika sayuran dipanaskan dalam larutan asam organik sebelum dikonsumsi.
Di Amerika Serikat sediri salad kemasan rutin didistribusikan ke beberapa negara bagian, seperti; Alabama, Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiana, Michigan, Massachusetts, Maryland, Minnesota, Missouri, Mississippi, North Carolina, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee, Vermont, Virginia, and Wisconsin.
Jadi, ada baiknya Moms membuat salad sendiri di rumah dengan bahan-bahan segar yang berkualitas.
Jika memungkinkan, bisa menanam sendiri sayuran dan buah di rumah karena tentunya lebih sehat.
Jika terlalu sibuk, Moms dapat meminta kebutuhan salad kepada petani lokal yang menjual sayuran dan buah-buahan.
Tak ada salahnya juga Moms menanyakan kepada pedagang, apakah menggunakan klorin dalam mencuci buah-buahan dan sayuran yang dijual.
Jadi bagaimana Moms, apakah masih tertarik menyantap salad kemasan?