Nakita.id - Setiap Moms pasti selalu menyimpan persediaan bahan-bahan masakan di rumahnya.
Hal itu dimaksudkan supaya pengeluaran jadi lebih sedikit, karena tidak perlu berkali-kali keluar rumah untuk membeli barang-barang yang habis.
Tetapi sayangnya, beberapa bahan masakan mudah membusuk dan juga tidak tahan lama jika di simpan sembarangan.
Menyimpan di kulkas juga tidak selalu tepat untuk beberapa bahan tertentu.
Salah satu bahan masakan yang mudah busuk adalah cabai.
Padahal cabai hargnya kerap 'menggila'.
BACA JUGA: Daftar Khasiat Kubis yang Tak Terduga Jika Sering Dikonsumsi
Menyimpan cabai di dalam kulkas justru akan mempercepat pembusukan jika Moms menyimpan dengan cara yang salah.
Zat-zat yang terkandung dalam cabai akan terserap kulkas, sehingga terjadi proses pembusukan yang lebih cepat.
Lalu bagaimana cara menyimpan cabai agar tahan lama dan tidak mudah membusuk?
Akun Instagram @kudapan.collection menuliskan tips mudah menyimpan cabai agar tidak mudah membusuk.
BACA JUGA: Makanan dan Minuman yang Dikemas dengan Styrofoam Bisa Picu Kanker
Menyimpan cabai yang tepat adalah dalam keadaan tangkainya sudah terlepas.
Tangkai yang masih menyatu dengan buah cabai akan membuat jamur pembusuk cabai bereaksi.
Akun tersebut juga menuliskan bahwa cabai yang sudah busuk atau lembek akan menularkan pembusukannya ke cabai lainnya.
BACA JUGA: Ini Dia 5 Cara Ampuh Hilangkan Bau di Kulkas. Murah dan Mudah.
Tidak perlu mencuci cabai setelah membeli, cabai seharusnya dicuci hanya ketika akan dipakai atau dikonsumsi.
Mencuci cabai jauh sebelum dikonsumsi akan membuat air terserap ke dalam cabai, sehingga mempercepat pembusukan.
Tips lain yang tak kalah penting adalah menambahkan bawang putih ke dalam wadah yang berisi cabai yang sudah dilapisi tisu.
Bawang putih memiliki zat anti bakteri, sehingga membuat cabai awet dan terhindar dari jamur pembusukan.
Tips terakhir yaitu, ketika tisu sudah basah atau lembab, sebaiknya diganti dengan tisu yang baru, kemudian disimpan di kulkas bagian paling bawah.
Sangat mudah kan Moms? Selamat mencoba!
BACA JUGA: Bergaya Hidup Mewah, Siapa Sangka Angela Lee Suka Makan di Warteg