Nasi Sisa Kemarin Ternyata Masih Bisa Dikonsumsi dan Menyehatkan! Begini Cara Menyimpannya Supaya Tidak Bau dan Basi

By Kintan Nabila, Sabtu, 26 Maret 2022 | 18:45 WIB
Manfaat makan nasi dingin sisa kemarin (Pixabay)

Karena itu, para penyandang diabetes disarankan untuk megonsumsi nasi dingin.

2. Kalorinya lebih rendah

Nasi sisa kemarin memiliki kandungan kalori 60 persen lebih sedikit dibandingkan dengan nasi panas.

Oleh karenanya nasi ini cocok dimakan saat Moms sedang diet.

Pada nasi yang baru matang, pati akan diubah menjadi gula atau glukosa oleh tubuh.

Glukosa ini apabila tidak segera dibakar, maka akan disimpan sebagai lemak.

Sementara itu, ketika nasi didiamkan semalaman, pati-nya akan diubah menjadi pati resistan yang tidak bisa dicerna tubuh.

 Baca Juga: 90% Orang Indonesia Keliru, Makan Nasi Panas-panas Memang Nikmat, Tapi Kalau Mau Tubuh Lebih Sehat dan Langsing Ternyata Nasi Dingin Rahasianya

Namun, makan nasi sisa kemarin tentunya kurang nikmat ya Moms!

Terkadang ada juga yang berbau tak sedap.

Nah, supaya nasi sisa kemarin tidak berbau sebaiknya jangan disimpan di rice cooker semalaman.

Moms bisa menyimpan nasi ke wadah lain dan disimpan di freezer.