Nakita.id - Pemilik kolesterol tinggi tentu khawatir di masa-masa setelah Hari Raya Iduladha ini.
Pasalnya, daging kurban yang dikonsumsi bisa saja memicu penyakit bagi pemilik kolesterol tinggi.
Akan tetapi, pemilik kolesterol tinggi tak perlu risau lagi.
Alih-alih buru-buru ke dokter, Moms justru bisa memanfaatkan bahan dapur yang ada di rumah untuk mengatasi bahayanya.
Mengutip Medical News Today, berikut adalah beberapa minuman yang bisa dibuat dengan bahan makanan di rumah dengan murah untuk mengatasi masalah kolesterol tinggi.
1. Jus tomat
Tomat kaya akan senyawa yang disebut likopen yang mampu meningkatkan kadar lipid (lemak) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengolah tomat menjadi jus dapat meningkatkan kandungan likopennya.
Dari kandungan tersebut, sebuah studi pada 2015 menemukan bahwa 25 wanita yang minum 280 ml jus tomat setiap hari selama 2 bulan mengalami penurunan kadar kolesterol darah.
Para partisipan itu berusia 20-30 tahun dan memiliki skor indeks massa tubuh minimal 20.
2. Minuman cokelat murni
Kakao adalah bahan utama dari cokelat hitam yang mengandung antioksidan yang disebut flavanol yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
Sebuah studi pada 2015 menemukan bahwa mengonsumsi minuman 450 mg yang mengandung flavanol kakao dua kali sehari selama 1 bulan, dapat menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik.
Kakao yang merupakan bahan dasar minuman cokelat juga mengandung asam lemak tak jenuh tunggal tinggi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Namun, minuman yang mengandung cokelat olahan memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi sehingga sebaiknya cari pilihan minuman sehat mungkin harus memilih minuman kakao murni.
3. Smoothie buah dan sayur
Mengutip dari Health Line, Moms bisa membuat smoothie dari buah dan sayur yang ada di rumah.
Berikut bahan-bahan yang bisa digunakan:
- 1 buah pisang
- 1 genggam anggur atau prune
- 1 potong mangga atau melon
- 1 buah alpukat
- 2 buah plum kecil
- 1 cangkir kale atau lobak Swiss
- 2/3 cangkir bubur labu
Dengan bahan tersebut dan mengonsumsinya secara rutin, Moms bisa terhindar dari kolesterol tinggi.