Bayam sendiri merupakan salah satu jenis sayuran hijau gelap yang dinilai paling efektif menurunkan kolesterol.
Tak hanya itu, bayam juga terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung, Moms.
Hal itu dikarenakan kandungan lutein dan karotenoid di dalamnya yang berperan menyingkirkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh.
2. Tomat
Sayuran penurun kolesterol berikutnya adalah tomat, Moms.
Tak hanya itu, tomat juga dikenal membantu melawan kanker berkat kandungan likopen, yaitu antioksidan yang memberi warna merah pada tomat.
Bahkan, sebuah penelitian mengemukakan bahwa mengonsumsi likopen setiap hari sebanyak 25 mg dapat membantu menurunkan low-density lipoprotein cholesterol (LDL) atau dikenal sebagai kolesterol jahat sebanyak 10%.
3. Terong
Sayuran penurun kolesterol berikutnya adalah terong.
Tak hanya untuk membantu menurunkan kolesterol jahat, jenis sayuran ini juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi jantung serta menurunkan gula darah.
4. Bawang putih