4 Sayuran Penurun Kolesterol Ini Wajib Moms Sertakan dalam Menu Sehari-hari

By Shannon Leonette, Minggu, 31 Juli 2022 | 09:16 WIB
Beberapa sayuran penurun kolesterol ini wajib Moms sertakan dan konsumsi dalam menu sehari-hari. (Nakita.id/Shannon)

Nakita.id - Apakah Moms tahu apa saja sayuran penurun kolesterol yang baik?

Sampai sekarang, ternyata masih banyak yang belum tahu beberapa sayuran penurun kolesterol yang baik dikonsumsi.

Padahal, penting sekali bagi Moms untuk tahu apa saja makanan terutama sayuran penurun kolesterol terbaik untuk dikonsumsi.

Khususnya, Moms yang saat ini memiliki riwayat kolesterol tinggi.

Pasalnya, jika kolesterol tinggi ini dibiarkan begitu saja, tentu dapat memicu dampak yang buruk bagi kesehatan kita.

Termasuk, terserang berbagai penyakit berbahaya seperti serangan jantung dan penyakit stroke.

Maka dari itu, Moms perlu menjaga pola makan yang sehat setiap harinya.

Salah satunya adalah dengan mengonsumsi sayuran-sayuran pilhan untuk mengurangi kadar kolesterol.

Apa saja? Yuk, kita cari tahu jawabannya berikut ini!

Baca Juga: 4 Makanan Penurun Kolesterol yang Bisa Dikonsumsi Setelah Banyak Makan Sate Kambing saat Idul Adha

Melansir dari Kompas, berikut ini jenis sayuran penurun kolesterol yang baik dikonsumsi.

1. Bayam

Bayam sendiri merupakan salah satu jenis sayuran hijau gelap yang dinilai paling efektif menurunkan kolesterol.

Tak hanya itu, bayam juga terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung, Moms.

Hal itu dikarenakan kandungan lutein dan karotenoid di dalamnya yang berperan menyingkirkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh.

2. Tomat

Sayuran penurun kolesterol berikutnya adalah tomat, Moms.

Tak hanya itu, tomat juga dikenal membantu melawan kanker berkat kandungan likopen, yaitu antioksidan yang memberi warna merah pada tomat.

Bahkan, sebuah penelitian mengemukakan bahwa mengonsumsi likopen setiap hari sebanyak 25 mg dapat membantu menurunkan low-density lipoprotein cholesterol (LDL) atau dikenal sebagai kolesterol jahat sebanyak 10%.

Baca Juga: Jangan Sampai Kalap Makan Daging Kambing saat Lebaran Idul Adha! Berikut Resep Infused Water Buah dan Sayuran untuk Menurunkan Kolesterol

3. Terong

Sayuran penurun kolesterol berikutnya adalah terong.

Tak hanya untuk membantu menurunkan kolesterol jahat, jenis sayuran ini juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi jantung serta menurunkan gula darah.

4. Bawang putih

Sayuran yang terakhir adalah bawang putih.

Bumbu dapur satu ini sudah lama digunakan sebagai bahan masakan dan obat-obatan yang membantu menjaga kesehatan tubuh.

Bahkan, sebuah studi mengemukakan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat menurunkan kolesterol jahat. Akan tetapi, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut terkait hal ini.

Nah, itu tadi 4 jenis sayuran penurun kolesterol yang bisa dikonsumsi mulai sekarang.

Selain sayuran, Moms juga bisa mengonsumsi gandum, kacang-kacangan, buah apel, anggur, stroberi, serta ikan sebagai makanan penurun kolesterol.

Baca Juga: Tanpa Obat, Cara Menurunkan Kadar Asam Urat dan Kolesterol Ternyata Cuma Perlu Makan Terong yang Diolah Seperti Ini