- 100 gr taoge yang sudah dicuci dan disiangi untuk melengkapi resep makanan memperlancar ASI urap daun ubi jalar
2. Bumbu Urap:
- 1/2 btr kelapa setengah tua kemudian diparut
3. Bumbu Halus:
- 3 buah cabai merah keriting (bisa tidak digunakan, jika tidak ingin rasa pedas)
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 4 cm kencur
- 1 sdt terasi bakar
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
4. Cara Membuat:
Rebus daun ubi jalar, kacang panjang, dan taoge hingga cukup matang, tapi tidak sampai layu.
Baca Juga: Cara Buat Oseng Daun Ubi Jalar, Makanan Ibu Menyusui Pelancar ASI