Nakita.id - Yuk, Moms ketahui apakah ibu hamil boleh atau tidak makan mie instan.
Seperti yang kita ketahui, selama masa kehamilan Moms wajib untuk mengonsumsi makanan yang bernutrisi.
Makanan dengan tambahan garam, lemak, atau gula sebaiknya dihindari.
Tapi, banyak juga ibu hamil yang tiba-tiba ingin makan mie instan. Sebenarnya boleh tidak sih?
Banyak Moms yang ragu karena nilai gizinya amat kecil sehingga tak akan bermanfaat buat tubuh maupun si Kecil yang ada di dalam kandungan.
Jika Moms ingin makan mie instan, bisa mencari cara memasaknya dengan lebih sehat.
Tak hanya itu, membatasi makan mie instan dan mengonsumsinya satu porsi sesekali tidak akan membahayakan.
Saat ingin mengonsumsi mie instan, ini dia beberapa tips yang bisa dilakukan Moms:
1. Kurangi garam dan bahan tambahan lainnya
Moms bisa hanya menggunakan setengah atau kurang dari setengah dari penyedap rasa yang disediakan.
Bisa juga menghilangkan sepenuhnya dan menggunakan bahan-bahan racikan sendiri.
Baca Juga: Kapan Sebaiknya Ibu Hamil Mulai Minum Susu? Yuk, Simak Penjelasan Beserta Manfaatnya
2. Gunakan Kaldu dan Bumbu Buatan Sendiri
Alih-alih merebus mie dalam air biasa, gunakan kaldu sayuran atau ayam buatan sendiri.
Kalau perlu tambahkan bumbu segar dan rempah ke dalam air seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, hingga air jeruk nipis.
3. Tambahkan bahan kaya nutrisi ke mie
Supaya mie instan kaya akan nutrisi, tambahkan juga berbagai sayuran seperti bayam, sawi, wortel, jamur, kembang kol.
Maupun beberapa protein dari tahu, telur, ayam atau ikan yang dimasak.
Alasan Mengapa Mie Instan Perlu Dihindari oleh Ibu Hamil
Dilansir dari Mom Junction, mie instan umumnya tidak dianggap sebagai pilihan makanan yang baik untuk ibu hamil.
Karena mengandung karbohidrat dan natrium yang tinggi, memiliki sedikit nilai gizi, dan mengandung bahan pengawet.
Bahan-bahan tersebut mengganggu kesehatan janin yang sedang tumbuh.
Ini dia beberapa bahan yang terkandung di dalam mie instan dan perlu dihindari oleh ibu hamil:
Baca Juga: Dampak Positif dan Negatif Berpuasa Bagi Ibu Hamil
1. Garam
Setiap 100g mie instan mengandung hampir 2500 mg sodium, menjadikannya bahan integral mie instan.
Asupan mie instan secara teratur dalam jangka panjang dapat membuat ibu hamil rentan terhadap hipertensi bahkan lebih berbahaya jika sedang hamil.
2. Pengawet
Semua produsen ingin meningkatkan umur simpan produk mereka, dan menambahkan bahan pengawet adalah kesimpulan sebelumnya.
Mie instan sarat dengan pewarna makanan buatan, penyedap rasa dan bisa sangat berbahaya bagi janin.
3. MSG atau monosodium glutamat
MSG adalah bahan umum dalam banyak makanan saat ini karena sifatnya yang meningkatkan rasa dan memberikan rasa lezat pada hidangan apa pun.
Itulah tadi beberapa hal yang perlu Moms ketahui soal konsumsi mie instan di kala hamil.
Kesimpulannya, tak masalah jika Moms ingin mengonsumsinya sekali-kali.
Buat bumbu sendiri saat ingin menyantapnya agar lebih sehat. Jangan lupa tambahkan lauk yang sehat.
Baca Juga: Penyebab Ibu Hamil Sering Pusing dan Cara Mengatasinya, Jangan Sampai Dibiarkan