Jangan Sampai Lupa! Ini Sederet Bahaya yang Bisa Timbul Kalau Tidak Membersihkan Jamur Enoki Sebelum Dimasak

By Ratnaningtyas Winahyu, Selasa, 21 Maret 2023 | 18:58 WIB
Membersihkan jamur enoki perlu dilakukan sebelum dimasak (Freepik.com/jcomp)

Bagian pangkal ini lebih keras dan tidak sebaiknya dimakan, Moms. Namun, jika jamur enoki masih muda dan lunak, Moms bisa membiarkannya.

3. Rendam jamur enoki dalam air dingin selama beberapa menit. Hal ini akan membantu melonggarkan kotoran, debu, atau serangga kecil yang menempel pada jamur enoki.

4. Bilas jamur enoki.

Saat membilas jamur enoki, gunakan air dingin untuk membersihkan kotoran atau debu yang masih menempel.

Moms juga bisa menggunakan sikat lembut untuk membersihkan bagian pangkal jamur enoki yang sulit dijangkau.

5. Tiriskan jamur enoki dengan menggunakan saringan atau rak pengering

Pastikan jamur enoki benar-benar kering agar tidak mengurangi kualitas masakan.

6. Setelah itu, potong jamur enoki sesuai dengan kebutuhan dan gunakan dalam masakan.

Dengan membersihkan jamur enoki dengan benar, Moms dapat memastikan bahwa masakan lebih sehat dan lezat.

Nah, itu dia Moms cara membersihkan jamur enoki yang tepat. Semoga membantu!

Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.

Baca Juga: Jamur Enoki Ditarik, Ternyata Makanan yang Sering Dimakan ini Juga Mengandung Bakteri Listeria yang Berbahaya, Apa Saja?