Moms juga bisa membuat mi instan yang lebih sehat.
Caranya dengan tidak menggunakan bumbu instan yang tersedia dalam kemasan.
Gunakan bumbu racikan sendiri.
Jangan lupa, tambahkan serat dan tambahan protein supaya mi semakin kaya nutrisi.
Resep Mi Instan Sehat
a. Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- 1 bungkus mi instan (pilih yang rendah sodium jika tersedia)
- 1 butir telur
- 1 genggam sayuran hijau (bayam, kangkung, atau sawi)
- 1 wortel, dipotong tipis atau diparut
- 1/2 cangkir jagung manis
- 1 buah tomat, dipotong dadu
- 1 siung bawang putih, cincang halus
Baca Juga: 10 Manfaat Luar Biasa Jahe untuk Ibu Menyusui, Bisa Menambah Energi