Daging: Kandungan lemak dalam daging bervariasi tergantung pada jenis dan potongannya.
Daging sapi misalnya, mengandung sekitar 15 gram lemak per 100 gram.
Daging dengan potongan lemak rendah biasanya direkomendasikan untuk anak-anak.
Kesimpulan: Telur memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan daging, namun baik telur maupun daging sebaiknya dikonsumsi dalam porsi yang seimbang untuk mencegah asupan lemak jenuh yang berlebihan.
Mana yang Lebih Baik?
Telur dan daging masing-masing memiliki keunggulan tersendiri dalam hal kandungan nutrisi.
Telur lebih mudah disiapkan, ekonomis, dan kaya akan protein serta vitamin B12.
Daging, terutama daging merah, unggul dalam kandungan zat besi dan vitamin B12 yang lebih tinggi, yang sangat penting untuk mencegah anemia dan mendukung pertumbuhan anak.
Untuk mencegah stunting, sebaiknya mengkombinasikan keduanya dalam pola makan sehari-hari anak.
Diversifikasi sumber protein hewani penting untuk memastikan anak mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan optimal.
Jangan lupa untuk melengkapi dengan sumber karbohidrat, sayuran, dan buah-buahan agar asupan gizi anak menjadi lebih seimbang dan bervariasi.
Baca Juga: Manfaat Asam Folat untuk Mencegah Stunting dan Rekomendasinya