Nakita.id - Organ ginjal memainkan peran yang amat penting dalam menyingkirkan racun dan mengontrol hormon alami dalam tubuh.
Selain berfungsi menyaring racun dalam tubuh, ginjal memiliki tugas krusial menjaga keseimbangan asam serta kesehatan tulang dan jantung.
Jika terjadi sesuatu pada ginjal, maka ia akan sulit untuk melakukan tugasnya sehingga bisa menyebabkan komplikasi seperti tekanan darah tinggi, anemia, tulang yang lemah, status gizi menurun, serta kemungkinan kerusakan saraf.
Beragam faktor seperti diet yang salah, kadar stres yang berlebihan dan kurangnya konsumsi air putih berpotensi menghambat kinerja organ tubuh ini.
Untuk itu, penting bagi kita menjaga ginjal tetap sehat salah satunya dengan cara mengonsumsi makanan sehat seperti sayuran.
Baca Juga : 6 Kesalahan Saat Memasak Ini Bikin Makanan Gak Sehat, Moms Wajib Tahu!
Nah, ini dia daftar sayuran yang sebaiknya Moms konsumsi supaya kesehatan ginjal tetap terjaga dan berfungsi dengan baik.
1.Asparagus
Kandungan asparagin dalam asparagus yang menyebabkan bau yang kuat, ternyata memiliki efek pembersihan pada ginjal.
Untuk menjaga agar ginjal selalu kuat dan sehat maka tak ada salahnya Moms menambahkan asparagus ke dalam menu diet harian.
Asparagus adalah sumber antioksidan yang kuat, kaya vitamin C dan serat.
2.Paprika merah
Paprika merah mengandung licopene, vitamin A, C, B6, asam folat dan serat dalam buahnya.
Untuk menyiasati rasanya yang mungkin terasa pahit bagi sebagian orang, bisa menambahkan tuna atau campurkan paprika cincang dalam salad favorit yang menyehatkan.
Baca Juga : Tak Hanya Salmon dan Tuna, Tak Banyak yang Tahu 3 Jenis Ikan Ini Juga Punya Gizi Tinggi!
3.Kubis
Kubis tidak hanya lezat, tetapi kaya akan phytochemical yang baik bagi kesehatan ginjal.
Moms akan mendapat segudang manfaat dengan menambahkan kubis ke dalam menu makanan harian.
Dosis ekstra vitamin K dan C serta konsentrasi seratnya yang tinggi, B6 dan asam folat, menjadikan kubis makanan yang sebaiknya tidak Moms lewatkan.
Baca Juga : Habiskan Rp7 Miliyar Untuk Makan Atlet Asian Games 2018 Per-harinya, Ternyata ini Menu-menunya!
4.Kembang kol
Dengan kandungan vitamin C dan seratnya yang tinggi, kembang kol tak hanya bergizi namun juga memiliki rasa yang lezat.
Sayuran berwarna hijau yang kaya asam folat dan serat efektif membantu membersihkan dan memperkuat ginjal.
5.Bawang putih
Bawang putih juga memiliki jumlah antioksidan yang tepat bagi tubuh.
Moms tidak perlu khawatir tentang cara memasaknya, cukup dengan merebusnya maka itu tidak akan mengurangi kandungan gizi dalam bumbu dapur beraroma kuat ini.