Dikupas atau Tidak? Ini Petunjuk Konsumsi Sayur dan Buah yang Tepat, Jangan Sampai Salah Moms

Wortel

Wortel kaya akan polyacetylenes, yakni zat yang memiliki kandingan antijamur, antibakteri, dan antiperadangan.

Selain itu, zat ini juga tengah diteliti karena berpotensi membunuh sel kanker dalam uji coba di laboratorium.

Polyacetylenes hanya terdapat di bawah kulit wortel.

Oleh karena itu, wortel sebaiknya tidak dikupas terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Bisa pula dikupas tipis untuk menghilangkan kulit diluarnya.

BACA JUGA: Cukup 90 detik, Cara Pijat Ini Mampu Buat Wajah Terlihat Lebih Muda

Anggur

Kulit anggur merah memiliki kandungan resveratrol dan fitokimia yang bermanfaat untuk jantung dan otak seseorang.

Dalam sebuah penelitian pada hewan, kedua zat tersebut juga dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker.

BACA JUGA: Cegah Risiko Kanker dan Jantung Bawaan Pada Bayi Dengan Makanan Ini

PROMOTED CONTENT