Dikupas atau Tidak? Ini Petunjuk Konsumsi Sayur dan Buah yang Tepat, Jangan Sampai Salah Moms

Apel

Mengupas kulit apel memang tidak akan menghilangkan kandungan vitamin C yang ada di dalamnya.

Namun mengupas kulit apel dapat menghilangkan pektin atau serat larut yang bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dan gula darah.

Pektin juga lebih lambar dicerna di dalam tubuh sehingga memungkinakn seseorang untuk merasa kenyang lebih lama.

BACA JUGA: Moms Patut Bangga, Riset Buktikan , Di antara Semua Profesi, Ibu Rumah Tangga adalah Profesi Terberat

Mentimun

Siapa sangka, banyak kandungan bermanfaat yang ada di dalam kulit mentimun.

Misalnya seperti kandungan kalsium, magnesium, fosfor, potasium, vitamin A, serta vitamin K.

Selain itu, sebagian besar kandungan serat dalam mentimun berasal dari kulitnya.

Oleh karena itu, mentimun sebaiknya tidak dikupas terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. 

BACA JUGA: Ini Rahasia Punya Tubuh Ideal dan Sehat Ala Meghan Markle Calon Menantu Kerajaan Inggris

PROMOTED CONTENT