Tampaknya proses fermentasi memuat jumlah antioksidan bawang menjadi lebih tinggi.
Selain menunda penuaan, bawang putih berwarna hitam juga dapat membantu mencegah Alzheimer, rheumatoid arthritis dan penyakit kronis serupa.
2. Perlindungan kanker dan kolesterol
Bawang hitam rupanya mengandung senyawa S-allycysteine.
Senyawa ini sangat berguna sebagai penurunn kolesterol.
Baca Juga: Moms Memiliki Alergi? Tenang, Atasi dengan Mengonsumsi Bawang Hitam
Tak hanya itu, rupanya senyawa tersebut mampu menurunkan risiko kanker.
Namun, Moms harus mengonsumsinya secara rutin ya jika ingin mendapatkan manfaat yang maksimal
3. Memangkas berat badan
Dalam bawang hitam ternyata mengandung sebuah senyawa yang berfungsi untuk mengurangi berat badan.
Senyawa tersebut tidak lain tidak bukan adalah anti inflamasi.
Baca Juga : Banyak yang Tak Tahu, Ini Manfaat Jika Rutin Mengonsumsi Bawang Hitam
Anti inflamasi sangat berguna untuk mengatur sel lemak yang mengendap di dalam tubuh.
Source | : | Daily Mail,Livestrong |
Penulis | : | Nita Febriani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR