Bukan Cuma Jadi Pewarna, Mencampurkan Kunyit dalam Masakan Sehari-hari Ternyata Punya Khasiat yang Luar Biasa, Bisa Mengatasi Depresi!
Nakita.id – Tak hanya sebagai bumbu dan pewarna makanan, kunyit ternyata punya khasiat luar biasa lainnya.
Manfaat kesehatan yang terkandung dalam kunyit memang begitu banyak.
Mulai dari meredakan mual, perut kembung, nyeri haid, hingga mengatasi masalah kesehatan lainnya.
Namun, tahukah Moms bahwa kunyit ternyata juga berkhasiat untuk mengatasi depresi, lo.
Hal tersebut telah dibuktikan dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Ajay Goel, PhD, Direktur Epigenetik dan Pencegahan Kanker di Baylor University Medical Center.
Hasilnya menunjukkan bahwa cara paling mudah dan cepat untuk menghilangkan depresi adalah dengan menyantap makanan yang mengandung kunyit.
Ya, kunyit mengandung senyawa kimia, yakni kurkumin yang bisa berfungsi sebagai antidepresan, Moms.
Bahkan, dalam jurnal Phytotherapy Research, kurkumin dengan dosis harian 1000 mg dinilai 2-5 persen lebih aktif mengatasi depresi daripada obat dokter.
Mengutip dari Prevention.com via Kompas.com, kurkumin dianggap menjadi inhibitor alami (penghambat) monoamine oxidase yang menjadi biang keladi penyebab depresi.
Baca Juga: Coba Nanti Malam Sebelum Tidur Minum Secangkir Kunyit, Hal Tidak Terduga Ini Akan Terjadi Pada Tubuh
Selain itu, kurkumin juga dinilai mampu menghambat pelepasan sitokinin yang menyebabkan stres.
Jika tertarik, Moms dapat mencampurkan kurkumin dalam masakan sehari-hari.
"Untuk mencegah depresi, Anda bisa membuat rempah ini menjadi bagian dalam masakan dan makanan Anda sehari-hari," jelas Ajay Goel.
Baca Juga: Tak Hanya Jadi Bahan Penyedap Masakan, Racikan Kunyit Ternyata Mampu Atasi Radang Tenggorokan
Meski begitu, Moms harus tetap hati-hati ya, sebab kurkumin juga disebut-sebut mampu meningkatkan nafsu makan seseorang.
Agar lebih terjaga keamanannya, Goel pun menyarankan untuk berkonsultasi terlebih dulu dengan dokter sebelum mengonsumsi kurkumin.
Bagaimana Moms, tertarik mencoba kunyit untuk mengatasi depresi?
Baca Juga: Jika Ingin Panjang Umur, Coba Ubah Waktu Moms Minum Air Jahe hingga Air Kunyit di Waktu Ini
Source | : | Kompas.com,prevention.com |
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR